Sektion for Akvakultur

Om sektionen

Forskningen i Sektion for Akvakultur fokuserer på to interagerende hovedområder:

• Opdrætsteknologi og miljøeffekter
  Forskningen i opdrætssystemer, -metoder, vandkvalitet og miljøeffekter understøtter udviklingen af opdrætsteknologier, der giver mindst mulig miljøpåvirkning, samtidig med at driften optimeres, og ressourceforbruget minimeres. Vandkvalitet og slutrensning er her centrale elementer. Saltvandsrecirkulering og opdrætskoncepter for alternative arter indgår også.
• Ernæring, vækst og velfærd
  Forskningen i fiskefoder, ernæring og fysiologi danner bro til forskningen i vandkvalitet og miljøeffekter, idet foderudnyttelsen er afgørende for vandkvalitet og udledning. Ernæringsforskningen fokuserer på proteinsyntese og aminosyreudnyttelse (N-udskillelse), enzymaktivitet og fedtsyrer, mens også fysiologiske og velfærdsmæssige effekter af vandkvalitet og opdrætsbetingelser undersøges.